Rares sont les composants alimentaires qui provoquent autant de réactions que le gluten. Présent dans une multitude de produits du quotidien, on le découvre parfois dans des aliments où l’on ne s’attendait pas à le retrouver. Cette protéine, naturellement contenue…
Une différence de taille entre les pupilles doit-elle toujours alerter ? Pas forcément. La dilatation d’une pupille peut en effet correspondre à une variation passagère qui est normale, liée à la lumière, à l’émotion ou à certains produits, et dans…
La santé de vos cheveux est bien sûr liée à votre alimentation. Un régime déséquilibré peut entraîner des carences responsables de la chute des cheveux. Il est donc important de comprendre comment notre alimentation influence la chevelure pour prévenir et…
Vous vous demandez pourquoi tant de personnes intègrent le cheat meal dans leur routine alimentaire? Le concept suscite à la fois curiosité et scepticisme, car il semble contre-intuitif de s’accorder des écarts alimentaires intentionnels. Pourtant, ce repas stratégique peut jouer…
Des cheveux ternes et des ongles fragiles peuvent aussi être le résultat de déséquilibres nutritionnels. De plus en plus de personnes qui souhaitent bénéficier d’un apport adapté à la santé de leurs cheveux et de leurs ongles se tournent vers…
Avant de vous entraîner, votre organisme a besoin d’être correctement alimenté pour donner le meilleur de lui-même. Une nutrition adaptée limite le risque de fatigue et de blessure. De la même façon, après l’effort, votre corps doit se réalimenter efficacement…
Petit fruit tropical, le litchi a la chair juteuse et sucrée qui en a fait un fruit particulièrement apprécié en Asie, sa terre d’origine. D’ailleurs, outre son goût exceptionnel, de nombreux bienfaits du litchi sont à considérer. Enrichi en vitamine…
Avec leurs vertus nutritionnelles et leur goût sucré irrésistible, les figues font partie des fruits préférés des Français. On les déguste fraîches en été, sèches toute l’année ou encore en confiture. Pourquoi manger des figues ? Quels sont ses bienfaits…
Avec son goût sucré légèrement acidulé et sa belle couleur bleu violacé, la myrtille est un petit fruit qui se mange aussi bien crue qu’en confiture ou en dessert. Elle peut également être ingérée sous forme de complément alimentaire. Peu…
Elle est craquante, elle croque et elle est pleine de trésors : la noisette a tout d’une grande ! Sucrée, salée, en pâtisserie ou simplement à déguster, seule comme en-cas, la noisette se cuisine de mille et une façons pour notre plaisir.…